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さかなで野菜を育てる！未経験からのアクアポニックス入門講座

株式会社アクポニ 代表　濱田健吾

◆アクアポニックスとは

”地球にもっとも優しい農業”と言われるアクアポニックス。その最大の特徴は、野菜と魚を一緒に育てることです。これにより、土づくり、水やり、肥料、除草、そして魚の水換えが原則不要となり、メンテナンスが楽になります。加えて、水を90％節水できるうえ、生態系の力を借りて作物を育てる＝自然と共生する農業なので、農薬や化学肥料などを使用しない、環境にやさしい”有機農業”です。

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◆アクアポニックスとは

”地球にもっとも優しい農業”と言われるアクアポニックス。その最大の特徴は、野菜と魚を一緒に育てることです。これにより、土づくり、水やり、肥料、除草、そして魚の水換えが原則不要となり、メンテナンスが楽になります。加えて、水を90％節水できるうえ、生態系の力を借りて作物を育てる＝自然と共生する農業なので、農薬や化学肥料などを使用しない、環境にやさしい”有機農業”です。

発祥はアメリカですが、今や世界的に注目を集め、多くの国々へと広がりを見せています。規模や形は自由自在なので、植物工場や温室栽培などの農業だけでなく、店舗や屋上で行う都市農業、自宅で行う家庭菜園、情操教育や食育、園芸介護まで、様々な分野で活用が広がっています。

◆本講座は、アクアポニックスを実践したいと思っている初心者向けの講座です。

◆プレビュー

次のセクションは、購入前でも視聴することができます。

・セクション１：　はじめに

・セクション２：　アクアポニックスとは（レクチャー２、４）

・セクション１０：栽培できる植物（レクチャー４９）

・セクション１１：重要な水質パラメーター（レクチャー５４）

◆受講後にできること

・小型～中型アクアポニックスシステムの設計、管理運営を行い、野菜と魚を生産することができます。 

・商業用大規模アクアポニックスシステムの実践へ向けた実証実験を行うことができます。

・アクアポニックスの基礎について、周りに教えることができます。

◆ダウンロードできる主な資料

・基本システムの設計図：各種システムの設計図および必要資材リスト

・オートサイフォンの作り方と必要資材リスト

・水質の適正値一覧

・循環（硝化サイクル）の立上げ方法　等

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What's inside

Syllabus

はじめに
アクアポニックスとは
現代の農法
アクアポニックスの特徴
Read more
アクアポニックスの循環
自然界の窒素循環
アクアポニックスの仕組み
アクアポニックスのルーツ
世界の動向・活用事例
世界の動向
海外の成功事例
アクアポニックス・ニュース
Googleトレンド
メリットと課題
メリット
日本における課題
おうち菜園の取組
課題
アクアポニックスの基本システム
６つの基本システム
培地の役割
Continuous Flow (C/F)
排出パイプの仕組み
Flood & Drain (F&D)
オートサイフォンとは
Constant Height One Pump (CHOP)
Constant Height One Pump 2 (CHOP2)
CHOP2システムの写真
DWCとNFT
システム資材① 設置場所、野菜ベッド、魚タンク、貯水タンク、架台
設置場所
システムの構成要素①
システムの構成要素②
野菜ベッド（培地用）
野菜ベッド（水耕用）
魚タンク
貯水タンク
架台
システム資材② ユニシール、配管、配管の組み方、オートサイフォン
ユニシール
配管
配管の組み方（F&D）
配管の組み方（CHOP2）
オートサイフォンの構造
オートサイフォン作りのコツ
システム資材③ タイマー、水中ポンプ、エアレーション、培地、必要な工具
タイマー
水中ポンプ
エアレーション
培地
必要な工具
水・光について
水について
光について
よく使われる光の単位
育てられる代表的な植物と魚
栽培できる植物
飼育できる魚
魚のエサについて
コケの対策
コケを食べる代表的な生き物
水質パラメーターと適正値
重要な水質パラメーター
理想値と安全値
pH・アンモニア・亜硝酸塩・硝酸塩
pHについて
身近なpH
水の分離について
pHの調整
アンモニア・亜硝酸塩・硝酸塩
水質チェックの方法
水質チェック
検査方法（6in1試験紙）
検査方法（API試薬）
水温・溶存酸素量
水温について
溶存酸素量について
硝化サイクルの仕組み
硝化サイクルとは
硝化サイクルは必要不可欠
硝化サイクル ステップ１
硝化サイクル ステップ２
硝化サイクル ステップ３
硝化サイクルの立上げ
硝化サイクルの立上げ方法（魚あり）
硝化サイクルの立上げ方法（魚なし）
アクアポニックスの栽培工程
栽培工程
播種・移植
発芽処理
間引き
株間
摘心
芽かき
コンパニオンプランツ
栽培計画

Good to know

Know what's good
, what to watch for
, and possible dealbreakers
適切に実践的な経験を積みながら、アクアポニックスをわかりやすく学ぶことができます。
アクアポニックスの仕組みや基礎の基本をわかりやすく解説しています。
家庭菜園や小規模な農業に興味がある方にもおすすめです。

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Activities

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用語集の作成
アクアポニックス関連の用語を整理することで、理解を深め、記憶を強化します。
Show steps
  • アクアポニックスに関する用語をリストアップする
  • 各用語を簡潔に定義する
  • 用語集を定期的に見直して用語の意味を記憶定着する
硝化サイクルの確認練習
硝化サイクルの仕組みを反復練習することで、長期的な記憶の定着を図ります。
Show steps
  • 硝化サイクルの各段階をリストする
  • アンモニアの硝化細菌による酸化の化学反応式を記述する
  • 亜硝酸の硝酸細菌による酸化の化学反応式を記述する
アクアポニックスに関する議論に参加する
アクアポニックス愛好家との議論に参加することで、新しい視点を得て、理解を深めることができます。
Show steps
  • アクアポニックス関連のオンラインフォーラムやチャットグループに参加する
  • 他の参加者からの質問に答え、自分の知識を共有する
  • 他のアクアポニックス愛好家の経験やアイデアから学ぶ
One other activity
Expand to see all activities and additional details
Show all four activities
アクアポニックスに関するリソース集
アクアポニックスに関する有益なリソースをまとめることで、学習を継続し、知識の幅を広げることができます。
Show steps
  • アクアポニックスに関する信頼できるウェブサイト、ブログ、書籍のリストを作成する
  • 各リソースの簡単な要約を記載する
  • リソース集を他のアクアポニックス愛好家と共有する

Career center

Learners who complete さかなで野菜を育てる！未経験からのアクアポニックス入門講座 will develop knowledge and skills that may be useful to these careers:

Reading list

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3 total hours
Via
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Instructor
株式会社アクポニ 代表　濱田健吾
Language
日本語
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