As receitas fáceis são uma mão na roda para quem mora sozinho ou não tem muito tempo para cozinhar. Com poucos ingredientes, elas podem ser feitas em poucos minutos. Alguns chegam a sujar uma panela só. Para obter resultados incríveis aproveitando itens que você já tem em casa, confira receitas fáceis e rápidas para todos os tipos de fome.

Terá acesso a conteúdos de receitas. O que será apresentado são separados pelas seguintes categorias:

- Sobremesas (1 hora e 4 min de reprodução )

- Sobremesas PARTE 2 ( 31 min e 16 segundos )

- Carnes, Massas, Peixes... ( 52 min e 58 segundos )

- Carnes, Massas, Peixes...PARTE 2 ( 24 min e 50 segundos )

- Pratos Saudáveis (16 min e 49 segundos)

- Outros Pratos ( 23 min e 54 segundos )

- Café da manhã, Tarde, Sanduíches, Aperitivos...( 20 min e 49 segundos)

"Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros..."

Todos aprenderam a cozinhar, pelo menos o básico, com a mãe ou a avó. E quando eu digo isso, eu falo realmente sobre o básico: como cozinhar macarrão al dente, fazer um ovo frito sem duro, colocar a quantidade certa de ficar gordura para cozinhar legumes sem fazê-los queimar, saber fazer um bom omelete e coar um café descente e saboroso...

Desnecessário dizer mas nós só gostamos de cozinhar quando aprendemos o básico. É um pouco semelhante a aprender a dançar ou a tocar um instrumento. Você tem que memorizar seus passos e dominar suas escalas antes de se divertir revisitando um prato. Mas, quanto mais você pratica mais fácil e natural esses passos se torna e mais familiaridade você desenvolve entre os sabores e as panelas.

Esta citação de Anne-Sophie Pic, chefe de cozinha e dona da Maison Pic, é um pouco como a de Joel Robuchon sobre compartilhar a emoção que um prato tem a oferecer.

Todos nos lembramos de um prato, uma entrada ou uma massa que agradou nossos sentidos gustativos. Somos capazes de lembrar a textura, sabor e aparência daquele pão de queijo maravilhoso.