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Philippe de Albert Académie

Retrouver son énergie, booster son immunité, bichonner ses intestins, nettoyer ses cellules… la diététique et la nutrition ne concernent pas que la perte de poids. Nos choix alimentaires sont les garants d’une bonne santé physique et mentale.La micronutrition établit un lien entre l’alimentation, la santé physique et psychique pour apporter une solution à de nombreux problèmes : fatigue chronique, troubles de l’humeur, problèmes digestifs, douleurs articulaires, maux de tête, obésité…Elle s’intéresse à la densité micronutritionnelle des aliments, c’est-à-dire à leur teneur en vitamines, minéraux, oligoéléments, antioxydants ou encore en acides gras essentiels dont les fameux Oméga 3, mais aussi à la façon dont l’organisme les utiliseLa micronutrition, par un rééquilibrage alimentaire et/ou une complémentation permet de conserver son bien-être ou de le retrouver.

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Retrouver son énergie, booster son immunité, bichonner ses intestins, nettoyer ses cellules… la diététique et la nutrition ne concernent pas que la perte de poids. Nos choix alimentaires sont les garants d’une bonne santé physique et mentale.La micronutrition établit un lien entre l’alimentation, la santé physique et psychique pour apporter une solution à de nombreux problèmes : fatigue chronique, troubles de l’humeur, problèmes digestifs, douleurs articulaires, maux de tête, obésité…Elle s’intéresse à la densité micronutritionnelle des aliments, c’est-à-dire à leur teneur en vitamines, minéraux, oligoéléments, antioxydants ou encore en acides gras essentiels dont les fameux Oméga 3, mais aussi à la façon dont l’organisme les utiliseLa micronutrition, par un rééquilibrage alimentaire et/ou une complémentation permet de conserver son bien-être ou de le retrouver.

À propos de l’auteur

Catherine Chedhomme

Diététicienne spécialisée en micronutrition, installée depuis 2008 à Libourne en Gironde, Catherine

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What's inside

Learning objectives

  • À gérer votre poids
  • Quels sont les différents types de sucre
  • À réduire la fatigue
  • Les sept faims
  • Alimentation harmonieuse
  • L’alcool

Syllabus

Ne pas brader son plaisir
La micronutrition
Manger : un plaisir avant tout
Quelques équilibres
Read more
L’équilibre intestinal
2 ennemis : sucre et gras
La fatigue me fatigue
Réduire la fatigue
Réduire le reste de fatigue
Booster son cerveau
Guide pour la santé
Ce que l’on sait sur la viande
Gérer son poids
Réussir à changer
Trouver son pourquoi
Les freins au changement
Et l’alcool ! Parlons-en !

Good to know

Know what's good
, what to watch for
, and possible dealbreakers
Useful for building a foundation for beginners
Covers topics highly relevant to nutrition and health
Develops knowledge in micronutrition, which is a growing field
Teaches practical methods for improving energy levels and overall well-being
Led by a registered dietician with expertise in micronutrition
Includes a focus on reducing fatigue, which is a common concern for many

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Activities

Be better prepared before your course. Deepen your understanding during and after it. Supplement your coursework and achieve mastery of the topics covered in Nutrition et énergie with these activities:
Tutoriels sur les tests de micronutriments
Vous comprenez mieux les tests de micronutriments grâce à des tutoriels guidés.
Show steps
  • Recherchez des tutoriels en ligne sur les tests de micronutriments.
  • Suivez les tutoriels et prenez des notes.
  • Appliquez les connaissances acquises pour interpréter les résultats de tests de micronutriments.
Practice identifying micronutrients in foods
The course will cover the importance of micronutrients in achieving optimal health.
Browse courses on Micronutrients
Show steps
  • Use a food database or online resources like Cronometer to look up the micronutrient content of different foods.
  • Create a table or spreadsheet to track the micronutrient content of the foods you eat regularly.
Pratique des exercices en ligne sur la micronutrition
Vous assurez une meilleure compréhension des concepts de micronutrition en pratiquant des exercices en ligne.
Show steps
  • Connectez-vous à une plateforme d'exercices en ligne sur la micronutrition.
  • Choisissez un exercice qui correspond à votre niveau de connaissances.
  • Complétez l'exercice et vérifiez vos réponses.
Eight other activities
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Groupe d'étude sur la micronutrition
Vous échangez avec d'autres étudiants et partagez vos connaissances sur la micronutrition.
Show steps
  • Formez un groupe d'étude avec d'autres étudiants du cours.
  • Choisissez un sujet de micronutrition à étudier ensemble.
  • Préparez-vous pour les réunions en lisant les documents et en faisant des recherches.
  • Rencontrez-vous régulièrement pour discuter du sujet, partager des idées et vous entraider.
Bénévolat dans une association de nutrition
Vous appliquez vos connaissances sur la micronutrition en aidant les autres dans le cadre d'un bénévolat.
Show steps
  • Recherchez et contactez des associations de nutrition qui proposent des possibilités de bénévolat.
  • Inscrivez-vous pour faire du bénévolat et choisissez des tâches liées à la micronutrition.
  • Participez aux activités de bénévolat et partagez vos connaissances avec les bénéficiaires.
Develop a meal plan that focuses on micronutrient-rich foods
One of the primary learning objectives is to manage one's weight through micronutrient-rich food choices.
Browse courses on Meal Planning
Show steps
  • Research different micronutrients and their recommended daily intake.
  • Create a list of foods that are good sources of these micronutrients.
  • Plan out a week's worth of meals that incorporate these micronutrient-rich foods.
Lecture : Guide pratique de micronutrition
Vous renforcez vos connaissances sur la micronutrition en lisant un ouvrage de référence dans le domaine.
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  • Procurez-vous le livre "Guide pratique de micronutrition".
  • Lisez attentivement les chapitres qui couvrent les sujets abordés dans le cours.
  • Prenez des notes ou surlignez les passages importants.
Compilation de ressources sur la micronutrition
Vous centralisez vos connaissances et vos références sur la micronutrition en créant une compilation de ressources.
Show steps
  • Recherchez et collectez des ressources de qualité sur la micronutrition.
  • Organisez et catégorisez les ressources.
  • Créez un document, un tableau ou une base de données pour compiler les ressources.
Atelier sur la complémentation alimentaire
Vous acquérez des connaissances pratiques sur la complémentation alimentaire dans le cadre d'un atelier animé par un expert.
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  • Recherchez et inscrivez-vous à un atelier sur la complémentation alimentaire.
  • Assistez à l'atelier et prenez des notes.
  • Pratiquez les techniques enseignées pendant l'atelier.
Blogue sur la micronutrition
Vous approfondissez votre compréhension de la micronutrition en créant du contenu sur le sujet.
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  • Choisissez un sujet de micronutrition qui vous intéresse.
  • Faites des recherches sur le sujet et collectez des informations fiables.
  • Créez un article de blog ou une vidéo qui explique le sujet de manière claire et concise.
  • Publiez votre contenu sur une plateforme en ligne.
Create a micronutrient-rich recipe book
Creating a cookbook allows the learner to synthesize their knowledge of micronutrients and apply it in a creative and practical way.
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Show steps
  • Research different micronutrients and their benefits.
  • Develop a collection of recipes that are rich in a variety of micronutrients.
  • Test your recipes and make any necessary adjustments.

Career center

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Reading list

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