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Hola .
En este curso podrás aprender desde las estructuras mas simples de las macromoleculas( hidratos de carbono, lípidos, proteínas ) hasta los diferentes metabolismos que se suceden en el organismo. También podrás aprender sobre la integración de estos metabolismos y su funcionalidad.
Este curso va dirigido a estudiantes de medicina, enfermería,nutrición , medicina veterinaria , kinesiologia , odontología, ciencias del ejercicio , bioquímica , entre otras carreras o bien para cualquier persona que este interesada en aprender bioquímica
Hola .
En este curso podrás aprender desde las estructuras mas simples de las macromoleculas( hidratos de carbono, lípidos, proteínas ) hasta los diferentes metabolismos que se suceden en el organismo. También podrás aprender sobre la integración de estos metabolismos y su funcionalidad.
Este curso va dirigido a estudiantes de medicina, enfermería,nutrición , medicina veterinaria , kinesiologia , odontología, ciencias del ejercicio , bioquímica , entre otras carreras o bien para cualquier persona que este interesada en aprender bioquímica
Empezaremos con temas simples donde vamos a ver las estructuras de las proteínas , glucidos y lipidos . En estos vídeos vamos a analizar las diferentes formas de estos compuestos y el por que de su formulas y su función en el organismo. Luego continuaremos aprendiendo sobre enzimas y termodinámica para poder entender en vídeos posteriores como suceden las reacciones bioquímicas.
En vídeos posteriores nos adentraremos a los diferentes metabolismos de glucidos , lipidos y aminoácidos , vamos analizar detalladamente cada metabolismo con sus respectivas formulas. Luego de estudiar los metabolismos vamos a integrarlos en un solo vídeo para que puedan ver las interrelaciones de las diferentes vías metabólicas como así también en otros vídeos vamos a estar viendo la regulación de cada vía metabólica.
Finalizando el curso vamos a estudiar un poco sobre receptores y transducción de señales ,como así también a las hormonas. Luego veremos algunos metabolismos anexos como el metabolismo del etanol y la homeostasis del calcio y hablaremos un poco sobre vitaminas.
ACTUALIZAMOS EL CURSO TODAS LAS SEMANAS
1:16 es glucogeno y NO glucagon!!
Introducción 0:0
- Energía 4:40
- Sistemas 8:10
- Entalpia 13:30
- Entropia 17:24
- Energía libre de Gibbs , reacciones acopladas 23:23
- Reacciones energeticamente acopladas 30:00
- Cinética química 37:40
- Energía de activación
- Determinación de la actividad enzimatica : 0:0
- Inhibidores enzimaticos: 25:00
- Regulación enzimática 37:46
En el minuto 3:19 hay un error.. digo concentración de sustrato y es concentración de enzima!!
oxidación reducción 00:00
- potencial de reducción 8:50
- oxidaciones biológicas 11:40
- elementos de la cadena respiratoria 22:26
- cadena de transporte de electrones 39:50
- ciclo Q 53:36
- reducción de oxígeno 1:01:08
- inhibidores de la cadena respiratoria 1:04:35
- fosforilación oxidativa 1:05:28
- relación fosfato oxigeno : 1:17:36
- translocación de ATP/ADP : 1:19:26
- sistemas conmutadores : 1:24:34
- fosforilación a nivel de sustrato : 1:33:50
Glucogenogenesis Inicio - 16:12
- Glucogenolisis 16:13
- 24:12 la enzima es la glucosa-6- fosfatasa
Y TAMBIEN RECUERDEN QUE SE LIBERAN 2CO2 POR VUELTA DEL CICLO
metabolismo de la fructosa 0:0 - 12:03
metabolismo de la galactosa 12:04
ERROR EN EL MINUTO 7:10 Es esencial la LIPASA GÁSTRICA en los primeros meses de vida por que los niveles de LIPASA PANCREÁTICA en esta etapa son BAJOS !!!! por lo tanto la digestión en los recién nacidos depende mucho de la LIPASA GÁSTRICA
-ACLARACIÓN DEL VIDEO DE DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LÍPIDOS: 0:0 - 5-10
- Metabolismo de triacilglicerol( la biosíntesis la vamos a ver en metabolismo de lipidos parte 2 ) 5:12-18:56
- concentración de lípidos en plasma 18:57- 20:47
- LIPOPROTEÍNAS 20:48- 26:43
- METABOLISMO DE LIPOPROTEÍNAS ( TEMA IMPORTANTE!!!!) 26:44 - 44-39
- Receptores de lipoproteínas inicio
- Lípidos de tejidos 8:10
- catabolismo de ácidos grasos 18:45
- Beta oxidacion 24:22
- balance energético de un ácido graso por la beta oxidacion 36:43
- otras vías de oxidacion 44:03
- cetogenesis 47:46
- Biosintesis de acidos grasos 1:00:41
- Biosíntesis de ácidos grasos mono etilénicos y polietilenicos 1:33:03
- Biosíntesis de eicosanoides 1:41:17
- Biosíntesis de triacilgliceroles 1:51:11
- Biosíntesis de fosfolípidos 1:58:42
- Biosíntesis de colesterol 2:10:20
Acción digestiva!! 16:43
min 5:09 ! cuando digo 1.5 L me refiero obviamente a 1500 ml !
-Digestión - inicio -Absorción 9:39
Generalidades - inicio
- transaminación 5:35
- desaminación oxidativa del glutamato 15:36
- formación de glutamina 20:42
- ciclo de la urea 22:53
- destino de la cadena carbonada de los aminoácidos 33:01
- aminas biologicas 39:09
- metabolismo de la fenilalanina y la tirosina 42:03
- biosíntesis de catecolaminas 48:00
- metabolismo del triptófano 54:26
- síntesis de creatina 58:00
Minuto 50:55 la enfermedad es el PARKINSON y no el alzheimer. No me di cuenta mientras estaba grabando.
biosíntesis del hemo - inicio
- catabolismo del hemo 15:00
- ictericia 27:12
ACLARACIÓN IMPORTANTE !! EN EL MINUTO 10:48 PASE POR ALTO ALGUNAS REACCIONES DE LA BIOSÍNTESIS DE LAS PURINAS YA QUE USO PREFERENTEMENTE LA BIBLIOGRAFÍA DEL ANTONIO BLANCO, AUN ASÍ LA FINALIDAD DE ESAS REACCIONES QUE PASE POR ALTO ES FORMAR IMP( INOSINA MONOFOSFATO)! A esas reacciones las pueden encontrar en el libro de bioquimica ilustrada del Harper edición Nº 30 - página 349
- generalidades ,- inicio
- Biosintesis de purinas 6:22
- Regulación de la biosíntesis de purinas 14:58
- Vía de recuperación de purinas 19:57
- catabolismo de las purinas 23:57
- Biosíntesis de pirimidinas 28:50
- Regulación de la biosíntesis de pirimidinas 36:59
- catabolismo de pirimidinas 40:00
min 23:38 ERROR ! la contracción muscular es iniciada por el aumento del calcio en la célula muscular ! min 32:50 ERROR! la GSK-3 y las quinasas activadas por calcio son por MODIFICACIÓN DE UNIÓN COVALENTE !!!!!
GLUCÒLISIS - 00:00
GLUCONEOGÈNESIS
- 21:44 DESCARBOXILACIÒN OXIDATIVA DEL PIRUVATO
- 35:20 En el minuto 41:45 pensé que me había equivocado pero no ! lo que había dicho estaba bien ! El NADH , ACETIL -COA Y EL ATP ACTIVAN A LA PDH QUINASA !
Ciclo de krebs 00:00
- Lipolisis 15:39
- Beta-oxidación y biosíntesis de ácidos grasos 24:37
- Biosíntesis del colesterol 30:54
- inicio : proteínas del plasma
- Electroforesis: 23:03
ACLARACIÓN : pHi significa punto isoelectrico o ph isoelectrico de la proteína EN EL MINUTO 28:06 SE ME BORRO UNA PARTE DEL TEXTO EN COLOR AZUL. EL TEXTO COMPLETO DECÍA LO SIGUIENTE: Mientras mas se aleje el pH del medio del punto isoelectrico de la proteína , mayor sera la carga neta manifiesta y mayor la velocidad de migración de la proteína en el campo eléctrico.
15:31 es transcripción y no traducción.
Insulina : inicio
- Mecanismo de acción de la insulina : 14:36
- Acciones metabólicas de la insulina : 34:18
- Glucagon : 43:14
- Homeostasis de la glucemia : 47:07
- Diabetes : 50:02
Minuto : 13:03 se me paso una palabra por alto , HIPERURICEMIA es el AUMENTO de acido úrico en sangre
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El curso se mantiene actualizado.
El instructor simplifica temas complejos.
Cubre ampliamente la bioquímica esencial.
Ideal como apoyo para carreras de salud.
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