希望大家在疫情期間都健康平安。感謝來自67個國家學生的支持。好棒教室希望在忙碌的社會現況，幫助大家快速準備料理。有特色，又營養兼備。
工作忙碌之餘，又想讓家人在一起好好吃一頓飯，怎麼樣快速地做出2菜一湯，是君君老師推出這門課最主要的原因。
台灣美味的第一門課程，君君老師希望提供一些好點子，讓你利用很常見的食材，20分鐘內快速地為家人烹煮。除了兼顧美味及營養，更希望讓全家人能因為這頓美味，說說今天的發生，聽聽抱怨，互相打氣，為明日補充滿滿的元氣能量。
Read more
希望大家在疫情期間都健康平安。感謝來自67個國家學生的支持。好棒教室希望在忙碌的社會現況，幫助大家快速準備料理。有特色，又營養兼備。
工作忙碌之餘，又想讓家人在一起好好吃一頓飯，怎麼樣快速地做出2菜一湯，是君君老師推出這門課最主要的原因。
台灣美味的第一門課程，君君老師希望提供一些好點子，讓你利用很常見的食材，20分鐘內快速地為家人烹煮。除了兼顧美味及營養，更希望讓全家人能因為這頓美味，說說今天的發生，聽聽抱怨，互相打氣，為明日補充滿滿的元氣能量。
希望大家在疫情期間都健康平安。感謝來自67個國家學生的支持。好棒教室希望在忙碌的社會現況，幫助大家快速準備料理。有特色，又營養兼備。
工作忙碌之餘，又想讓家人在一起好好吃一頓飯，怎麼樣快速地做出2菜一湯，是君君老師推出這門課最主要的原因。
台灣美味的第一門課程，君君老師希望提供一些好點子，讓你利用很常見的食材，20分鐘內快速地為家人烹煮。除了兼顧美味及營養，更希望讓全家人能因為這頓美味，說說今天的發生，聽聽抱怨，互相打氣，為明日補充滿滿的元氣能量。
兩菜一湯：
麻油菇菇 Fried Mushrooms in Sesame Oil
香蒜地瓜葉 Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
豬肉排骨燉花椰菜湯 Pork Ribs Braised Cauliflower Soup
這些食材在很多國家也都很容易取得，讓海外遊子能利用這些食材，做出一頓台灣味，與海外朋友分享。
另外，我們還持續更新，添加一些小技巧或不同的菜餚。比如說，如何不沾手剝蒜 (peel garlic)、如何準備烏魚子(Karasumi)、蔥餅(chive pancakes)...等等。
如果有任何想吃的料理，歡迎來信哦.
祝福大家 一切安好。
11 deals to help you save
ST20MT111124A
UDEAFNULP2024
What's inside
Syllabus
快速學習兩菜一湯的料理
Say Hello to you
Jun Jun laoshi will guide step by step. To save the time, the soup will be the priority. While it is cooking, we can prepare the rest of the deshes.
Read more
Syllabus
Say Hello to you
Jun Jun laoshi will guide step by step. To save the time, the soup will be the priority. While it is cooking, we can prepare the rest of the deshes.
Good to know
Save this course
Save
Activities
尋找廚師導師
Show steps
尋找一位有經驗的廚師擔任你的導師，提供你料理上的指導和支持。
Show steps
-
詢問你的親朋好友是否有認識的廚師。
-
參加料理活動或工作坊，並主動與廚師互動。
料理比賽
Show steps
參加料理比賽，測試你的料理技巧和知識。
Show steps
-
尋找適合你程度的料理比賽。
-
練習料理並準備比賽所需的食材和設備。
Show all two activities
尋找廚師導師
Show steps
尋找一位有經驗的廚師擔任你的導師，提供你料理上的指導和支持。
Show steps
- 詢問你的親朋好友是否有認識的廚師。
- 參加料理活動或工作坊，並主動與廚師互動。
料理比賽
Show steps
參加料理比賽，測試你的料理技巧和知識。
Show steps
- 尋找適合你程度的料理比賽。
- 練習料理並準備比賽所需的食材和設備。
Career center
Reading list
Share
Similar courses
OpenCourser helps millions of learners each year. People visit us to learn workspace skills, ace their exams, and nurture their curiosity.
Our extensive catalog contains over 50,000 courses and twice as many books. Browse by search, by topic, or even by career interests. We'll match you to the right resources quickly.
Find this site helpful? Tell a friend about us.
We're supported by our community of learners. When you purchase or subscribe to courses and programs or purchase books, we may earn a commission from our partners.
Your purchases help us maintain our catalog and keep our servers humming without ads.
Thank you for supporting OpenCourser.
