希望大家在疫情期間都健康平安。感謝來自67個國家學生的支持。好棒教室希望在忙碌的社會現況，幫助大家快速準備料理。有特色，又營養兼備。
工作忙碌之餘，又想讓家人在一起好好吃一頓飯，怎麼樣快速地做出2菜一湯，是君君老師推出這門課最主要的原因。
台灣美味的第一門課程，君君老師希望提供一些好點子，讓你利用很常見的食材，20分鐘內快速地為家人烹煮。除了兼顧美味及營養，更希望讓全家人能因為這頓美味，說說今天的發生，聽聽抱怨，互相打氣，為明日補充滿滿的元氣能量。
兩菜一湯：
麻油菇菇 Fried Mushrooms in Sesame Oil
香蒜地瓜葉 Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
豬肉排骨燉花椰菜湯 Pork Ribs Braised Cauliflower Soup
這些食材在很多國家也都很容易取得，讓海外遊子能利用這些食材，做出一頓台灣味，與海外朋友分享。
另外，我們還持續更新，添加一些小技巧或不同的菜餚。比如說，如何不沾手剝蒜 (peel garlic)、如何準備烏魚子(Karasumi)、蔥餅(chive pancakes)...等等。
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希望大家在疫情期間都健康平安。感謝來自67個國家學生的支持。好棒教室希望在忙碌的社會現況，幫助大家快速準備料理。有特色，又營養兼備。
工作忙碌之餘，又想讓家人在一起好好吃一頓飯，怎麼樣快速地做出2菜一湯，是君君老師推出這門課最主要的原因。
台灣美味的第一門課程，君君老師希望提供一些好點子，讓你利用很常見的食材，20分鐘內快速地為家人烹煮。除了兼顧美味及營養，更希望讓全家人能因為這頓美味，說說今天的發生，聽聽抱怨，互相打氣，為明日補充滿滿的元氣能量。
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麻油菇菇 Fried Mushrooms in Sesame Oil
香蒜地瓜葉 Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
豬肉排骨燉花椰菜湯 Pork Ribs Braised Cauliflower Soup
這些食材在很多國家也都很容易取得，讓海外遊子能利用這些食材，做出一頓台灣味，與海外朋友分享。
另外，我們還持續更新，添加一些小技巧或不同的菜餚。比如說，如何不沾手剝蒜 (peel garlic)、如何準備烏魚子(Karasumi)、蔥餅(chive pancakes)...等等。
希望大家在疫情期間都健康平安。感謝來自67個國家學生的支持。好棒教室希望在忙碌的社會現況，幫助大家快速準備料理。有特色，又營養兼備。
工作忙碌之餘，又想讓家人在一起好好吃一頓飯，怎麼樣快速地做出2菜一湯，是君君老師推出這門課最主要的原因。
台灣美味的第一門課程，君君老師希望提供一些好點子，讓你利用很常見的食材，20分鐘內快速地為家人烹煮。除了兼顧美味及營養，更希望讓全家人能因為這頓美味，說說今天的發生，聽聽抱怨，互相打氣，為明日補充滿滿的元氣能量。
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麻油菇菇 Fried Mushrooms in Sesame Oil
香蒜地瓜葉 Fried Sweet Potato Leaves with Garlic
豬肉排骨燉花椰菜湯 Pork Ribs Braised Cauliflower Soup
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另外，我們還持續更新，添加一些小技巧或不同的菜餚。比如說，如何不沾手剝蒜 (peel garlic)、如何準備烏魚子(Karasumi)、蔥餅(chive pancakes)...等等。
如果有任何想吃的料理，歡迎來信哦.
祝福大家 一切安好。
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UDEAFNULP2024
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Syllabus
快速學習兩菜一湯的料理
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Jun Jun laoshi will guide step by step. To save the time, the soup will be the priority. While it is cooking, we can prepare the rest of the deshes.
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尋找廚師導師
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尋找一位有經驗的廚師擔任你的導師，提供你料理上的指導和支持。
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詢問你的親朋好友是否有認識的廚師。
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參加料理活動或工作坊，並主動與廚師互動。
料理比賽
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參加料理比賽，測試你的料理技巧和知識。
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尋找適合你程度的料理比賽。
-
練習料理並準備比賽所需的食材和設備。
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