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¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?

Benjamín Ruiz Loyola

En este curso, ofrecido por la UNAM, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.

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What's inside

Syllabus

El baño
El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.
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Sala y habitaciones
La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas. Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies.
La cocina
Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio. Aquí aprenderemos sobre la manera en que la química genera esos deliciosos aromas que inundan nuestros sentidos cuando cocinamos, independientemente del alimento de que se trate. También hablaremos sobre métodos de conservación antiguos y modernos que nos permiten tener alimentos durante más tiempo, para que lleguen a más personas.
El basurero
Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente.

Good to know

Know what's good
, what to watch for
, and possible dealbreakers
Apto para estudiantes de bachillerato o primer año universitario que quieren conocer más sobre la química básica
Tiene un enfoque práctico, con ejemplos de la vida cotidiana
Cubre una amplia gama de temas relacionados con la química cotidiana
Ofrecido por la UNAM, institución reconocida por su excelencia académica

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Reviews summary

Chemistry for the curious

This course on chemistry provides an engaging introduction to the subject, with a focus on real-world applications. Learners will appreciate the clear explanations and practical examples that make the content easy to understand. Overall, this course is highly recommended for anyone interested in exploring the world of chemistry.

Activities

Coming soon We're preparing activities for ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?. These are activities you can do either before, during, or after a course.

Career center

Learners who complete ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa? will develop knowledge and skills that may be useful to these careers:
Materials Scientist
Materials Scientists use chemistry to develop new materials with improved properties. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Materials Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in materials, as well as the ability to use chemical principles to design and develop new materials.
Chemical Engineer
Chemical Engineers rely on chemistry to design, build, and operate chemical plants and other industrial facilities. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Chemical Engineers develop a strong understanding of chemical processes and reactions, as well as the ability to apply chemical principles to real-world problems.
Technical Writer
Technical Writers write about technical topics, such as chemistry. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Technical Writers develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the world around them, as well as the ability to communicate these concepts in a clear and concise way.
Environmental Scientist
Environmental Scientists use chemistry to understand and solve environmental problems. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Environmental Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the environment, as well as the ability to use chemical principles to develop solutions to environmental problems.
Research Scientist
Research Scientists use chemistry to conduct research in a variety of fields. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Research Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the world around them, as well as the ability to use chemical principles to conduct research and develop new knowledge.
Forensic Scientist
Forensic Scientists use chemistry to analyze evidence in criminal investigations. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Forensic Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the human body and other materials, as well as the ability to use chemical principles to analyze evidence and solve crimes.
Science Teacher
Science Teachers teach chemistry to students at all levels. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Science Teachers develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the world around them, as well as the ability to communicate these concepts to students in a clear and engaging way.
Medical Scientist
Medical Scientists use chemistry to develop new treatments for diseases. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Medical Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the human body, as well as the ability to use chemical principles to develop new treatments for diseases.
Pharmaceutical Scientist
Pharmaceutical Scientists use chemistry to develop new drugs. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Pharmaceutical Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the human body, as well as the ability to use chemical principles to design and develop new drugs.
Water Treatment Plant Operator
Water Treatment Plant Operators use chemistry to treat water and make it safe for drinking. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Water Treatment Plant Operators develop a strong understanding of the chemical processes that occur in water, as well as the ability to use chemical principles to treat water and make it safe for drinking.
Chemist
As a Chemist, understanding the chemical compositions of various products, materials and substances is essential. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that can be applied to a wide range of professional settings. This course will help future Chemists develop a comprehensive understanding of the chemical processes and reactions that occur in everyday life.
Quality Control Chemist
Quality Control Chemists use chemistry to ensure the quality of products. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Quality Control Chemists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in products, as well as the ability to use chemical principles to test and ensure the quality of products.
Toxicologist
Toxicologists use chemistry to study the effects of toxic substances on humans and the environment. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Toxicologists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in the human body and the environment, as well as the ability to use chemical principles to assess the risks of toxic substances.
Polymer Scientist
Polymer Scientists use chemistry to develop new polymers with improved properties. The course, ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?, provides learners with a foundation in chemistry that is essential for success in this field. This course will help future Polymer Scientists develop a strong understanding of the chemical processes that occur in polymers, as well as the ability to use chemical principles to design and develop new polymers.

Reading list

We've selected 34 books that we think will supplement your learning. Use these to develop background knowledge, enrich your coursework, and gain a deeper understanding of the topics covered in ¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?.
Este libro es el material principal del curso y explora la química presente en diversos aspectos de la vida cotidiana, como la limpieza, los textiles, la cocina y la gestión de residuos.
Este libro proporciona una visión general de la química de los materiales, incluyendo las propiedades y aplicaciones de los distintos tipos de materiales.
Este libro de texto proporciona una introducción integral a la biología, cubriendo una amplia gama de temas, desde la bioquímica y la genética hasta la evolución y la ecología. Es una lectura esencial para aquellos que buscan una comprensión profunda de la vida y sus procesos.
Este libro examina las interacciones entre la química y el medio ambiente, abordando temas como la contaminación, la salud ambiental y las tecnologías de remediación. Es una lectura esencial para aquellos interesados en los impactos de la actividad humana en el planeta.
Esta memoria clásica proporciona un relato personal del descubrimiento de la estructura del ADN por Watson y Crick. Es una lectura inspiradora para aquellos interesados en la historia de la ciencia y el papel de la química en la comprensión de la vida.
Este libro aborda la química desde una perspectiva biológica, centrándose en los procesos químicos que ocurren en los organismos vivos.
Este libro ofrece una introducción accesible a los conceptos fundamentales de la ciencia, incluyendo la química. Es una lectura amena y entretenida para aquellos que buscan ampliar sus conocimientos científicos sin tecnicismos.
Este libro proporciona una introducción completa a la química orgánica, cubriendo la estructura, reactividad y síntesis de compuestos orgánicos.
Este libro de texto proporciona una introducción integral a la bioquímica, incluyendo la estructura y función de las biomoléculas, el metabolismo y la regulación génica.
Este libro brinda una introducción general a la química, explicando conceptos básicos como la estructura atómica, las reacciones químicas y las propiedades de la materia. Es una lectura útil para aquellos que buscan una base sólida en química antes de profundizar en temas más avanzados.
Este libro de texto ampliamente utilizado ofrece una cobertura completa de los principios de la química, incluyendo la estructura atómica, la unión química y la termodinámica.
Este libro examina las aplicaciones prácticas de la química en diversos campos, como la medicina, la ingeniería y la agricultura.
Este libro clásico ofrece una visión general accesible y atractiva de la historia de la química y sus principios fundamentales.
Este libro de texto introductorio proporciona una base sólida en los fundamentos de la química, incluyendo la estequiometría, las reacciones químicas y el equilibrio.
Este libro proporciona una base sólida en la química inorgánica, cubriendo la estructura, propiedades y reactividad de los elementos y compuestos inorgánicos.
Este libro ofrece una introducción a los métodos y técnicas utilizados en el análisis químico.
Este libro de texto proporciona una introducción completa a la química orgánica, incluyendo la estructura, la reactividad y la síntesis de compuestos orgánicos.
Este libro proporciona una cobertura integral de los principios y aplicaciones de diversas técnicas de análisis instrumental. Es útil para comprender los métodos utilizados para caracterizar diferentes propiedades de los materiales.
Este libro proporciona una introducción a la farmacología, cubriendo los principios de la acción farmacológica, la farmacocinética y la farmacodinámica.
Este libro de texto conciso proporciona una introducción a los principios de la bioquímica, incluyendo la estructura y función de las biomoléculas, el metabolismo y la regulación génica.
Este libro proporciona una introducción a la toxicología, cubriendo los principios de la toxicidad, la evaluación de riesgos y la gestión de sustancias tóxicas.
Este libro proporciona una base sólida en la química para estudiantes de ingeniería, cubriendo los conceptos fundamentales y las aplicaciones prácticas.
Este libro de texto ofrece una cobertura completa de los principios de la química, incluyendo la estructura atómica, la unión química y la termodinámica.
Este libro proporciona una introducción a la química para estudiantes de ciencias de la salud, cubriendo los conceptos fundamentales y las aplicaciones en el campo médico.
Este libro ofrece una introducción accesible a la química en la vida cotidiana, incluyendo temas como los alimentos, los medicamentos y los productos de limpieza.
Este libro de texto proporciona una cobertura completa de los principios de la química, incluyendo la estructura atómica, la unión química y la termodinámica.
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Este libro ofrece experimentos químicos divertidos y seguros que se pueden realizar en casa.
Este libro de texto proporciona una introducción completa a la química orgánica, incluyendo la estructura, la reactividad y la síntesis de compuestos orgánicos.
Este libro de texto ampliamente utilizado ofrece una cobertura integral de la bioquímica, incluyendo la estructura y función de las biomoléculas, el metabolismo y la regulación génica.
Este libro de texto proporciona una introducción completa a la química general, orgánica y bioquímica, incluyendo la estructura atómica, la unión química y la termodinámica.

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