Aqui oferecemos sugestões e tutoriais de receitas com ingredientes acessíveis para você iniciar na sua cozinha. Todas as receitas focam no aproveitamento integral de alimentos e redução do desperdício alimentar.
Aqui oferecemos sugestões e tutoriais de receitas com ingredientes acessíveis para você iniciar na sua cozinha. Todas as receitas focam no aproveitamento integral de alimentos e redução do desperdício alimentar.
Este curso visa ensinar sobre os fundamentos da cozinha sustentável evidenciando os benefícios e impactos positivos que podem causar no meio ambiente e na economia.
Se você tem interesse no assunto, mas é completamente iniciante, este curso é perfeito para você começar.
Você tem acesso a:
Vídeo-aulas de cozinha sustentável e receitas.
Apostila com as receitas.
Atualizações das novas receitas no curso.
Atividades e exercícios para praticar.
* Este curso será atualizado sem custo adicional
Procure praticar o que você aprendeu até agora.
Escolha uma tarefa:
Reutilize algo, um ingrediente, partes de vegetais que seriam descartados, etc.
Recicle, pode ser um alimento pronto para refazer outra receita, ou um potinho para guardar temperos (desde que seja seguro para alimentos).
Conserve, guarde no freezer refeições pontas ou frutas ideais para serem congeladas.
Doe, se você tem arvores frutíferas ou algo que comprou em promoção, divida com alguém, pode ser um familiar, amigo ou colegas de trabalho.
Aqui queremos entender se você realmente entendeu sobre os fundamentos da cozinha sustentável que incluem os benefícios e como praticar.
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