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Mohammad Reza Azarang Esfandiari
and
Edgardo Jorge Escalante Vázquez
En este curso conoceremos la importancia del Mapeo de Flujo de Valor la cual es una herramienta que nos sirve para ver y entender un proceso e identificar sus desperdicios, permitiendo detectar fuentes de ventaja competitiva, ya que nos permite ayudar a establecer un lenguaje común entre todos los usuarios y comunicar ideas de mejora enfocado al uso de un plan priorizando los esfuerzos de mejoramiento. Es importante mencionar que el flujo de valor es la técnica de dibujar un “mapa” o diagrama de flujo que nos permite mostrar los materiales e información desde el proveedor hasta el cliente y que busca reducir y eliminar desperdicios pudiendo ser útil en la planeación estratégica y la gestión del cambio.
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En este curso conoceremos la importancia del Mapeo de Flujo de Valor la cual es una herramienta que nos sirve para ver y entender un proceso e identificar sus desperdicios, permitiendo detectar fuentes de ventaja competitiva, ya que nos permite ayudar a establecer un lenguaje común entre todos los usuarios y comunicar ideas de mejora enfocado al uso de un plan priorizando los esfuerzos de mejoramiento. Es importante mencionar que el flujo de valor es la técnica de dibujar un “mapa” o diagrama de flujo que nos permite mostrar los materiales e información desde el proveedor hasta el cliente y que busca reducir y eliminar desperdicios pudiendo ser útil en la planeación estratégica y la gestión del cambio.
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En este curso conoceremos la importancia del Mapeo de Flujo de Valor la cual es una herramienta que nos sirve para ver y entender un proceso e identificar sus desperdicios, permitiendo detectar fuentes de ventaja competitiva, ya que nos permite ayudar a establecer un lenguaje común entre todos los usuarios y comunicar ideas de mejora enfocado al uso de un plan priorizando los esfuerzos de mejoramiento. Es importante mencionar que el flujo de valor es la técnica de dibujar un “mapa” o diagrama de flujo que nos permite mostrar los materiales e información desde el proveedor hasta el cliente y que busca reducir y eliminar desperdicios pudiendo ser útil en la planeación estratégica y la gestión del cambio.
Existen diferentes formatos de diagrama de flujo como el SIPOC siendo de los más utilizados y una vez que se concluye su uso, nos muestra todos los proveedores, los procesos y los clientes, para proceder a seleccionar la ruta crítica a mapear para el VSM con el objetivo de mejorar el proceso o el sistema en base al plan estratégico de la empresa.
Podemos resumir que, en primer lugar, debemos definir cuál es el problema que queremos resolver, tenemos que ponernos en situación, saber dónde estamos. Esto es importante, ya que será difícil continuar si fallamos en el primer paso. La definición del mismo es fundamental para establecer unos correctos KPIs que nos permitan tener un mejor conocimiento de la situación. Una vez que sabemos dónde estamos, deberemos saber a dónde vamos. El camino tiene que ser medible, y por ello, definir unas métricas a seguir y que nos ayuden a conocer la situación en la que se encuentra el problema que queremos resolver. Debemos medir estos indicadores y establecer finalmente una ruta de seguimiento que nos permita más adelante poder analizar la situación.
Al terminar el segundo curso de Definición y Medición:
• Identificarás las áreas de oportunidad y desperdicios en el mapa del estado actual.
• Generarás la creación de pasos para el mapa del estado futuro de acuerdo con las características de pensamiento esbelto.
• Definirás los proyectos de mejora a través del mapa del estado futuro.
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What's inside
Syllabus
Mapeo de Flujo de Valor
El primer paso del mapeo del flujo de valor es mapear el proceso existente – el resultado es un Mapa de Estado Actual. La validez de este mapa puede ser evaluado por la comparación de los resultados de la simulación con los resultados actuales.
Después de que se haya construido un mapa de estado actual válido, entonces es posible sugerir mejoras, con confianza en que los resultados del sistema propuesto serán muy similares a los resultados del Mapa del Estado Futuro.
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Syllabus
Mapeo de Flujo de Valor
El primer paso del mapeo del flujo de valor es mapear el proceso existente – el resultado es un Mapa de Estado Actual. La validez de este mapa puede ser evaluado por la comparación de los resultados de la simulación con los resultados actuales.
Después de que se haya construido un mapa de estado actual válido, entonces es posible sugerir mejoras, con confianza en que los resultados del sistema propuesto serán muy similares a los resultados del Mapa del Estado Futuro.
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Definición de proyectos
Una vez que se identifican los proyectos de mejora a través de Mapeo de Flujo de Valor estado futuro, la siguiente etapa sería preparar una descripción de alto nivel de cada uno y dejar claro las responsabilidades de cada uno de los involucrados y dar la autorización oficial para su arranque.
Además, en esta etapa se empieza hacer uso de las herramientas necesarias para detectar las causas de los problemas y/o áreas de oportunidad.
Además, también revisaremos el diagrama de Causa y Efecto el cual es la representación de varios elementos (causas) de un sistema que pueden contribuir a un problema (efecto). El Diagrama de Causa y Efecto es utilizado para identificar las posibles causas de un problema específico.
Capacidad de proceso
Un estudio de capacidad de un proceso es una evaluación muy importante de la habilidad o capacidad que dicho proceso tiene para producir piezas dentro de especificaciones, es decir, piezas no defectuosas. También se usa para saber el nivel sigma del mismo y el porcentaje de piezas defectuosas que produce.
Análisis de sistema de medición
En cualquier contexto de recolección y análisis de datos, como es el caso de LSS, es de suma importancia obtener mediciones confiables pues basados en éstas, se realizarán análisis y toma de decisiones.
Pero… ¿quién garantiza que dichas mediciones son confiables? En muchos casos se asume que ese es el caso, sin confirmación alguna del estado adecuado del sistema de medición usado. Es por ello que el análisis estadístico del sistema de medición en cuestión sea avalado por varios estudios, y no asumir que, aunque los instrumentos estén calibrados, proveerán mediciones precisas y exactas. ¡Es imperativo verificarlos estadísticamente!
Good to know
Good to know
Know what's good ,
what to watch for , and
possible dealbreakers
Determina proyectos de mejora a través de la ruta crítica para optimizar los procesos del sistema en función del plan estratégico empresarial
Presenta el Diagrama de Causa y Efecto como herramienta para identificar las causas potenciales de los problemas, proporcionando una perspectiva integral para la resolución de problemas
Enfatiza la importancia de medir los indicadores clave y establecer métricas para evaluar el progreso y rastrear las mejoras, lo que fomenta un enfoque basado en datos para la toma de decisiones
Introduce el estudio de la capacidad de procesos y el análisis de sistemas de medición para garantizar la confiabilidad de las mediciones, un aspecto crucial para el control de calidad y la mejora continua
Requiere un conocimiento previo de los conceptos de Lean Thinking, lo que sugiere que los estudiantes con experiencia en mejora de procesos se beneficiarían más de este curso
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Enhance your practical skills by learning and practicing the use of software tools for value stream mapping.
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Engage in exercises and simulations to enhance your ability to recognize and analyze waste and inefficiencies in processes.
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Engage in group discussions and work together to map out processes, fostering critical thinking and knowledge sharing.
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Analyze the map and identify areas for improvement.
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Career center
Learners who complete Definición y Medición will develop knowledge and skills
that may be useful to these careers:
Operational Excellence Manager
Operational Excellence Manager
An Operational Excellence Manager leads a team that works to improve a company's operations and processes. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to identify areas of opportunity and waste in a process and develop improvement plans. You will also learn how to use Lean Thinking tools and techniques to improve operational efficiency. This course is particularly relevant for those who want to work in manufacturing or other industries where operational efficiency is critical.
Quality Engineer
Quality Engineer
A Quality Engineer ensures that products and services meet quality standards. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement quality improvement plans. You will also learn how to use statistical tools to analyze data and improve process performance.
Process Engineer
Process Engineer
A Process Engineer designs and improves manufacturing processes to ensure they are efficient and effective. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use statistical tools to analyze data and improve process performance.
Continuous Improvement Specialist
Continuous Improvement Specialist
A Continuous Improvement Specialist works to identify and implement improvements in a company's processes and systems. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to track progress and measure the impact of improvements.
Lean Manufacturing Engineer
Lean Manufacturing Engineer
A Lean Manufacturing Engineer uses Lean Thinking tools and techniques to improve the efficiency and effectiveness of manufacturing processes. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to track progress and measure the impact of improvements.
Operations Manager
Operations Manager
An Operations Manager oversees the day-to-day operations of a company. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to make informed decisions and improve operational performance.
Management Consultant
Management Consultant
A Management Consultant advises companies on how to improve their operations and processes. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to analyze and improve process performance.
Industrial Engineer
Industrial Engineer
An Industrial Engineer designs and improves industrial processes and systems. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to analyze and improve process performance.
Supply Chain Manager
Supply Chain Manager
A Supply Chain Manager oversees the flow of goods and services from suppliers to customers. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to track progress and measure the impact of improvements.
Data Analyst
Data Analyst
A Data Analyst collects, analyzes, and interprets data to help companies make informed decisions. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use statistical tools to analyze data and identify trends and patterns. You will also learn how to communicate your findings in a clear and concise way.
Business Analyst
Business Analyst
A Business Analyst analyzes business processes and systems to identify areas for improvement. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to analyze and improve process performance.
Quality Assurance Analyst
Quality Assurance Analyst
A Quality Assurance Analyst tests and inspects products and services to ensure they meet quality standards. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use statistical tools to analyze data and identify trends and patterns. You will also learn how to develop and implement quality control procedures.
Manufacturing Engineer
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A Manufacturing Engineer designs and improves manufacturing processes and systems. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to analyze and improve process performance.
Project Manager
Project Manager
A Project Manager plans and executes projects to achieve specific goals. The training in this course can help you succeed in this role by teaching you how to use Lean Thinking tools and techniques to identify areas of opportunity and waste in a process, and how to develop and implement improvement plans. You will also learn how to use data to track progress and measure the impact of improvements.
Six Sigma Master Black Belt
Six Sigma Master Black Belt
A Six Sigma Master Black Belt is a highly skilled professional who leads Six Sigma projects and initiatives. The training in this course can help you succeed in this role by providing you with a deep understanding of Six Sigma principles and tools, and how to apply them to improve process performance. You will also learn how to develop and implement Six Sigma projects and initiatives, and how to measure and report on results.
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Un libro clásico sobre la filosofía de producción Lean, que proporciona una base para comprender la importancia de eliminar desperdicios y mejorar la eficiencia.
Una guía práctica para implementar los principios de producción de Toyota, que están estrechamente relacionados con el mapeo del flujo de valor.
Una guía introductoria sobre el control estadístico de procesos, que es esencial para comprender cómo medir y mejorar la calidad de los procesos.
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Una novela que ilustra los conceptos de la Teoría de las Restricciones, que se puede aplicar al mapeo del flujo de valor para identificar y superar cuellos de botella.
Una guía completa sobre el mapeo del flujo de valor, que cubre tanto los conceptos básicos como las aplicaciones avanzadas.
Un libro sobre el proceso de mejora continua utilizado en Toyota, que proporciona herramientas y técnicas para aplicar en el mapeo del flujo de valor.
Un libro de texto completo sobre el control estadístico de la calidad, que proporciona una base sólida para comprender las técnicas estadísticas utilizadas en el mapeo del flujo de valor.
Una guía de referencia rápida que proporciona una descripción general de 100 herramientas Lean Six Sigma, algunas de las cuales son útiles para el mapeo del flujo de valor.
Una guía introductoria sobre análisis de datos para gerentes, que cubre técnicas básicas que son útiles para analizar datos recopilados durante el mapeo del flujo de valor.
Un libro clásico que examina el ascenso del sistema de producción Toyota y su impacto en la industria manufacturera, proporcionando contexto histórico para el mapeo del flujo de valor.
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Gestión de Proyectos
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Gestión de Proyectos
Most relevant
Effort
3-5 horas/semana
Level
Introductory
Via
Coursera
Institution
Tecnológico de Monterrey
Instructors
Mohammad Reza Azarang Esfandiari
Edgardo Jorge Escalante Vázquez
Language
Español
This course belongs to a
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called
Lean Six Sigma. It's comprised of four courses:
- Incrementar - Parte 2 y Controlar
- Analizar e incrementar - Parte 1
- Introducción a Lean Six Sigma
- Definición y Medición (viewing)
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Enfatiza la importancia de medir los indicadores clave y establecer métricas para evaluar el progreso y rastrear las mejoras, lo que fomenta un enfoque basado en datos para la toma de decisiones
Introduce el estudio de la capacidad de procesos y el análisis de sistemas de medición para garantizar la confiabilidad de las mediciones, un aspecto crucial para el control de calidad y la mejora continua
Requiere un conocimiento previo de los conceptos de Lean Thinking, lo que sugiere que los estudiantes con experiencia en mejora de procesos se beneficiarían más de este curso
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